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草莓怎么清洗更干净?常吃草莓有哪些好处，如今正是草莓上市的季节,吃草莓的好处有很多.除了口味酸酸甜甜,营养丰富外,据报道,美国科学家还发现,每天吃几颗草莓有助减轻结肠炎症,改善肠道健康.除此之外,常吃草莓还有哪些好处?
改善皮肤
延缓衰老草莓富含抗氧化剂和维生素C,有助于延缓衰老,保持皮肤的水润健康,预防皱纹.草莓还是水杨酸的天然来源,而水杨酸是痤疮和痘印的杀手.
减肥清肠道
草莓富含膳食纤维和果胶,膳食纤维和果胶能够增强肠动力,清除肠道垃圾有助于消化、排便,是很好的减肥食物之一,同时可让你由内而外焕发肌肤光彩.
调和脾胃
草莓具有生津养胃之效,饭后食用,可刺激胃液分泌,帮助消化,排除多余的胆固醇和有害重金属.适用于食欲不振、餐后腹胀、便秘等病症.
去火、清热
草莓具有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用.
草莓在水果中,草莓的作用位居首位.新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成.此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果.
怎么清洗草莓更干净
用流动水冲洗.将草莓浸泡在水中,草莓表面的农药会溶在水中,再被草莓吸收,并渗入果实内部.所以,洗草莓要先用流动水冲洗,这样可把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分.
用淡盐水或淘米水浸泡.流动水冲洗后的草莓也不要马上吃,较好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟,再用流动水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物.
不要贵阳摘草莓蒂.洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染.
不要用洗涤灵.用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染.
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